NAPOLETANA

San Marzano DOP, capperi, olio all'aglio, basilico fresco Dopo cottura : olive taggiasche, acciughe di cetara,origano di montagna, olio extra vergine Sauce tomate, câpres, huile à l'ail, basilic Après cuisson : anchois, olives, origan, huile extra vierge d'olive

MARGHERITA

San Marzano DOP, mozzarella monteverdi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, huile extra vierge d'olive

LA DOMENICA

San Marzano DOP, mozzarella monteverdi, parmigiana di melanzana, basilico, scaglie di grana padano, Sauce tomate, mozzarella, aubergine marinée, basilic, grana padano râpé

LA VERDE

Pesto di zucchina, mozzarella monteverdi, Dopo cottura; lamelle di zucchine marinate; fonduta di parmigiano Pesto de courgette maison, lamelle de courgettes marinée, fondu de parmesan

DIAVOLA

San Marzano DOP, mozzarella monteverdi, spianata Calabra, cipolla marinata, basilico, olio extra vergine d'oliva Tomate, mozzarella, chorizo piquant, oignon marinés, basilic, huile extra vierge d'olive

CALZONE NAPOLETANO

Ricotta, salame Napoli dolce,mozzarella monteverdi, san Marzano DOP, basilico, olio extra vergine d'oliva Ricotta, mozzarella, saucisson doux, sauce tomate, basilic, huile extra vierge d'olive

LA REGINA

San Marzano DOP, mozzarella monteverdi basilico, prosciutto cotto Rovagnati, champignon, olio extra vergine d'oliva Sauce tomate, mozzarella, basilic, jambon cuit, champignon, huile extra vierge d'olive

CHÈVRE MIEL

Ricotta, mozzarella monteverdi, chèvre Après cuisson : miel

LA FORMAGGI

Ricotta Sorrentina, mozzarella monteverdi, Cantal AOP, gorgonzola DOP, scaglie di grana padano, basilico, olio extra vergine d'oliva Ricotta, mozzarella, taleggio, gorgonzola, grana padano râpé, basilic, huile extra vierge d'olive

PISTACCHIOSA

Ricotta, mozzarella monteverdi, Dopo cottura : mortadella Rovagnati, pesto di pistacchio, granelle di pistacchio Ricotta, mozzarella, Après cuisson : mortadelle, pesto de pistache, pistache concassé

CALZONE CLASSICO

Ricotta, prosciutto cotto Rovagnati, mozzarella monteverdi champignon, san Marzano DOP, basilico, olio extra vergine d'oliva Ricotta, mozzarella, jambon cuit, champignon, sauce tomate, basilic, huile extra vierge d'olive

PRIMAVERA

pesto di basilico, mozzarella monteverdi dopo cottura; speck fiorucci, pomodorini confit pesto de basilic, fior di latte après cuisson: Jambon speck fumé, tomate confites maison

CARBONARA

Fonduta di pecorino romano, mozzarella monteverdi, guanciale Fiorucci Dopo cottura: carbocrema pastorizzata Fondue de pecorino romain, fior di latte, guanciale fiorucci après cuisson; crème de jeune d'œuf pasteurisé

COCA-COLA

33cl

FANTA ORANGE

33cl

ICE TEA PECHE

33cl

Liptonic

33cl